Good Cafe Dessert & Coffee @ Pattaya

ร้านคาเฟ่เปิดใหม่ในเมืองพัทยาเหนือสายสาม คาเฟ่ที่ตกแต่งในสไตล์คลาสสิก เรียบง่าย ด้วยโทนสีเบสิก ขาว-ดำ

แซมด้วยสีเขียวของต้นไม้ที่นำมาตัดกันไม่ให้น่าเบื่อ โต๊ะรองรับลูกค้าและมุมโต๊ะบาร์คุมโทนด้วยสีขาว-ดำและลายหินอ่อน

รวมไปถึงพื้นลายหินอ่อนที่ดูหรู ถือว่าเป็นร้านคาเฟ่ที่มองแล้วโปร่งโล่งสบายตา นั่งแล้วสบายใจ ของตกแต่งภายในร้านไม่ดูเยอะเกินไป

 

จะมานั่งชิวๆคุยกับเพื่อน หรือนั่งทำงานก็ยังได้ มีทั้งโซน In Door และโซน Out Door ให้ลูกค้าได้เลือกนั่ง

ร้านมีบริการเป็นกาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ และเบเกอรี่ สายของหวานห้ามพลาด เรามาเริ่มเติมความหวานในตัวกันเลย

 

จุดเด่นของที่นี่คือเบเกอรี่ที่เจ้าของได้แรงบันดาลใจมาจากการไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น แล้วกลับมาเรียนทำเบเกอรี่ปรับปรุงคิด

ให้เป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง เบเกอรี่ที่ออกมาจะออกมาในสไตล์ญี่ปุ่นๆ วันนี้ทางร้านจัด signature มาเป็น “Fluffy Pancake Mix Fruits”

แพนเค้กเนื้อฟู นุ่ม เด้ง คำแรกที่เข้าปากอารมณ์เหมือนกินไข่ ใช่ค่ะเพราะมีส่วนผสมของไข่เยอะมากกว่าแป้ง นุ่มๆทานกับ butter whipcream

(เป็นเนยและวิปครีมมาในตัวเดียวกัน) ทานกับผลไม้ และไอศกรีม ราดด้วยน้ำผึ้ง

 

มาเติมความหวานกันต่อด้วย “Honey Toast” แป้งโทสที่อบมาได้กรอบนอกนุ่มข้างใน ราดด้วยน้ำผึ้งทานกับไอศกรีมและวิปครีมนุ่มๆ

 

ขาดไม่ได้ในบรรดาเบเกอรี่ ก็คือเค้ก “Strawberry Soft cake” ตัวเค้กฟูนุ่มเบา ใช้เนื้อสตอเบอรี่สด

 

และ “Coconut Cake” เค้กเนื้อนุ่ม ไม่หวานมากเกินไป และทางร้านยังมีเค้กอีกหลายชนิดให้เลือกทานกันนะคะ

 

ส่วนเครื่องดื่มทางร้านแนะนำเมนูกาแฟเป็น “ICED GOOD” รสชาติออกไปทาง macchiato ใส่เพิ่มด้วยเฮเซนัทไซรัป

กลิ่นหอมของเฮเซนัท จะเสริมกลิ่นกาแฟได้ดี โดยทางร้านได้ไว้วางใจในบริการของ Bon Cafe` ให้มาเป็นส่วนหนึ่งที่มา

ร่วมมอบความเข้มของรสชาติกาแฟ และหอมกรุ่นของกาแฟ

 

อีกหนึ่งเมนูเป็น “MILK UNICORN” เครื่องดื่มรสชาตินมๆหวานๆที่ไม่มากเกินไป เล่นสีสันด้วยไซรัปสีชมพูฟ้า

เสริมด้วยคาราเมลวิปครีมโรยด้วยเกล็ดเรนโบว์ รับรองว่าถูกใจเด็กๆแน่นอน แม้แต่คนโตยังต้องออกปากว่า” น่ารักอ่ะ”

 

และจากที่พูดคุยกับคุณป๊อบ เจ้าของร้าน ว่าเหตุใดจึงต้องเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของบอนกาแฟคุณป๊อบให้คำตอบมาไม่ต่างจากร้านอื่นๆ

ว่า “ก่อนหน้าที่จะเปิดร้านก็ชอบรสชาติของบอนกาแฟอยู่แล้วครับ พอมาเริ่มเข้าWorkshop และก็ลองสินค้าดูแบบจริงๆจังๆ มันก็ยิ่งชอบ

รู้สึกว่าไอเดียของเรากับผลิตภัณฑ์บอนกาแฟมันไปกันได้ดีมาก และก็บริการหลังการขายก็เยี่ยมมากๆ ครับ”

สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณ…คุณป๊อป เจ้าของร้าน และน้องๆพนักงานที่น่ารัก และทีมงานของบอนกาแฟ ที่มอบโอกาสให้กับ

ทีมงาน Eastern Thailand Guide ได้มาพบเจอกับบรรยากาศใหม่ๆ กับเบเกอรี่ และเครื่องดื่มที่มีคุณภาพค่ะ

 

Good Cafe Dessert & Coffee @ Pattaya
15/10 ม.6 ต.นาเกลือ อ.บางละมุง เมืองพัทยา จ.ชลบุรี
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00น. – 21.00น. 
โทร.038-361 552
ร้านตั้งอยู่ที่พัทยาสายสาม ติดถนนใหญ่
ทางร้านมีบริการที่จอดรถทั้งด้านหน้าร้าน
และด้านหลัง (เข้าทางหลังผับนัวร์)
BON CAFE’ บอนกาแฟพัทยา
668/17-21 หมู่ที่ 5 ซอย 29 ถนนพัทยา-นาเกลือ
อ.บางละมุง จ.ชลบุรี โทร.(038) 421 048-9
www.boncafe.co.th

Leave your comment